Zakwas to rodzaj zacieru, który jest używany do produkcji chleba oraz innych wyrobów piekarniczych. Jest to stary sposób na produkcję chleba, który polega na użyciu naturalnych drożdży i bakterii do fermentacji mąki. Zakwas jest uważany …
Poznaj przepis na wyjątkowy wigilijny barszcz
Mówi się, że pewne rzeczy czy wspomnienia mają zapach i smak. Tak można określić grudzień i okres świąt Bożego Narodzenia. Mandarynki, pieczone ciasteczka, goździki, domowa sałatka, a także barszcz, którego dla wielu osób po prostu …
Smaczne przepisy na dania z zakwasem kapuścianym
Przepis na pyszną zupę na zakwasie Wiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że z zakwasem kapuścianym można z powodzeniem ugotować zupę i to nawet pomidorową, w której to przypadku użyje się suszonych pomidorów, pomidorów …
Farsz z zakwasem kapuścianym – do czego warto go wykorzystać?
Farsze różnego rodzaju W dzisiejszych czasach można stworzyć uniwersalny farsz z naturalnym zakwasem kapuścianym, który nada się nie tylko do pierogów, ale także krokietów czy nadziewanych bułek. Taki farsz może składać się z kapusty, mięsa …
Zakwas z buraków – wszystko, co musisz o nim wiedzieć
Zakwas z buraków posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Pity regularnie, zwiększa odporność organizmu, niweluje problemy z nadciśnieniem oraz wpływa pozytywnie na samopoczucie. Co trzeba wiedzieć o zakwasie buraczanym oraz dlaczego warto go pić? Zakwas z buraków …
Odkryj niesamowitą moc kiszonek
Kiszenie warzyw to czynność pamiętająca jeszcze czasy naszych babć. Nie bez przyczyny zajmowano się tym na szeroką skalę, zwłaszcza na wsiach, gdzie gospodynie zaopatrywały swoje kuchnie w zdrowe produkty. Każdy wiedział, że fermentowane dary natury …
Zakwasy – kwaśna multiwitamina dla każdego
Multiwitaminy są najchętniej kupowanym produktem w aptece. Wielu wciąż wierzy w uniwersalności i moc zdrowia zamkniętej w jednej tabletce. Tymczasem, zawarte w suplementach różne witaminy i minerały potrafią ze sobą konkurować o wchłanianie w jelitach, …
Zakwasik – jak podawać go dzieciom?
Infekcje atakujące malucha w okresie jesienno-zimowym to problem, z którym musi się zmierzyć wielu rodziców. Naturalnym, bezpiecznym i skutecznym rozwiązaniem w tej sytuacji jest zakwas z buraków. Dlaczego warto podawać go dzieciom i w jaki …
Zakwas z kapusty – właściwości i zastosowanie
Kapusta kiszona – dlaczego warto ją spożywać? Być może część osób zdaje sobie sprawę z tego, że zakwas z kapusty to rzecz jasna witamina C, kwas foliowy i znaczna ilość przyswajalnej organicznej siarki. Jednym słowem …
Wzmocnij odporność – wypróbuj zakwas z buraków z cytryną, kurkumą i imbirem
Dbałość o zdrowie leży wszystkim na sercu. Dorośli dbają o siebie wzajemnie, jak również o swoje dzieci. Przez cały rok należy dbać o odporność, aby w sezonie chorobowym móc stawić czoła różnego rodzaju wirusom i …